シナモン香る❤♡ソフトクッキー♡❤
MeguBroaden @cook_40039707
シナモンたっぷり外は”サク”中は少し”しっとり”なアメリカンタイプのクッキー♡
しかも飽きません(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◡ฺ)♬
このレシピの生い立ち
正式名称『Snickerdoodles（ｽﾆｯｶｰﾄﾞｩｰﾄﾞｩﾙ）』♡
シナモンたっぷりなアメリカンタイプのクッキーを皆様に味わって頂けたら嬉しいな(｡◠‿◠｡)
シナモン香る❤♡ソフトクッキー♡❤
シナモンたっぷり外は”サク”中は少し”しっとり”なアメリカンタイプのクッキー♡
しかも飽きません(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◡ฺ)♬
このレシピの生い立ち
正式名称『Snickerdoodles（ｽﾆｯｶｰﾄﾞｩｰﾄﾞｩﾙ）』♡
シナモンたっぷりなアメリカンタイプのクッキーを皆様に味わって頂けたら嬉しいな(｡◠‿◠｡)
アプリでひらく作り方
- 1
❤を合わせて振っておきます♬
★を混ぜシナモンシュガーを作っておきます♬
バターと卵は室温に戻しておきます♬ - 2
バターをハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜ、グラニュー糖を加え白くもったりするまで混ぜます♬
-
- 3
卵とバニラエッセンスを加え良く混ぜます♬
-
- 4
ヘラに持ち替え、工程①の❤のお粉類を加えサクサク切る様に混ぜます♬
-
- 5
3cm程の丸(大き目の巨峰程度)にし、工程①の★シナモンシュガーで全体を塗します♬
-
- 6
鉄板に並べて180℃に予熱しておいたオーブンで13分♬
時間が経っても大丈夫なクッキー生地なのでここから予熱でもok♬ -
- 7
プクーッと1.5cm～2cm位プク～ッと膨らんで割れ目が出来たら焼き上がり〰
φ(ღ ⋓‿⋓ ღ)ﾉ -
コツ・ポイント
✿工程⑤での丸は真ん丸でなくても大丈夫ですღ 焼いたら平たくなりますのでღ
✿工程⑦の焼き上がりでは膨らんでいても、冷めるにつれて若干ちぢみますღ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17822758
