CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ナスとピーマンの照り照り炒め煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ナスとピーマンの照り照り炒め煮-レシピのメイン写真

ナスとピーマンの照り照り炒め煮

ヤンくん
ヤンくん @cook_40051265

ご飯に合う〜!おかわり確定おかず。
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずになるものが…っという時によく作ります。

ご飯に合う〜!おかわり確定おかず。
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずになるものが…っという時によく作ります。

もっと読む

ナスとピーマンの照り照り炒め煮

ヤンくん
ヤンくん @cook_40051265

ご飯に合う〜!おかわり確定おかず。
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずになるものが…っという時によく作ります。

ご飯に合う〜!おかわり確定おかず。
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずになるものが…っという時によく作ります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ナス 4本
  • ピーマン 5個
  • 赤唐辛子 1本
  • サラダ油 大3
  • 顆粒だし 大1
  • 醤油 大4
  • みりん 大1
  • 砂糖 大2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスを格子に切り込みを入れてから食べやすい大きさに乱切り、ピーマンも乱切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して種を抜いた唐辛子を炒め、次にナスを入れて炒める。

  3. 3

    ナスに油が回ったらピーマンを入れてピーマンもしんなりしてきたらだし、砂糖、醤油を入れて炒める。

  4. 4

    野菜が柔らかくなったらみりんを入れて炒め上げる。

コツ・ポイント

特になし。簡単スピーディーに出来る一品です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ヤンくん
ヤンくん @cook_40051265
2010/04/03 07:07に公開
簡単、手抜き料理大好き!
もっと読む

このレシピのキーワード

炒め煮 なす ピーマン トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 手作り無添加で作る 鶏ガラスープの素 
  2. まぐろの昆布和え
  3. ピーマンと塩昆布でナムル風
  4. ふわふわ煮あなご
  5. 鶏のから揚げバター醤油仕上げ
  1. 朝ごはんに♪簡単☆新じゃがの和風ガレット
  2. フライパンとレンジで焼き鳥!タレも手作り
  3. 抹茶マーブルパウンドケーキ
  4. 牛肉とほうれん草の和風きのこソース
  5. ✿アボカドとさつまいものサラダ✿
  6. Spinach & Ricotta Cannelloni
  1. 舞茸の柚子こしょう炒め
  2. 油揚げの野菜巻き
  3. アボカドスパゲッティ
  4. チョー簡単! 手作りリコッタチーズ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17822832
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close