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簡単!もやし炒め
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簡単!もやし炒め-レシピのメイン写真

簡単!もやし炒め

kiyoppy
kiyoppy @cook_40081280

鶏がらスープだけでの味付けです
このレシピの生い立ち
鶏がらスープだけで味付けできないかと。。。

鶏がらスープだけでの味付けです
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鶏がらスープだけで味付けできないかと。。。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋弱
  2. 卵 1個
  3. 鶏がらスープの素 小さじ2~3
  4. 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ①錦糸卵を作る。
    ②もやしはさっと茹でて水気を切る。

  2. 2

    ③フライパンに油をひき、もやしを炒め、塩こしょうを少々と鶏がらスープを入れ、錦糸卵を加える。

コツ・ポイント

もやしは下茹でした方が、炒めた時水気が出ません。

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kiyoppy
kiyoppy @cook_40081280
2010/04/01 01:55に公開
はじめまして。料理が苦手な新米主婦です。皆様のレシピをかなり参考にさせていただいてます。
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