越冬ロールキャベツ♪
sayuri_man @cook_40093898
お麩を入れる事により少しかさまし＆パキパキなるのでストレス解消に(*^_^*)
このレシピの生い立ち
春キャベツは高い！越冬キャベツなら買える（笑）しかもデカイ( ´ ▽ ` )
越冬ロールキャベツ♪
お麩を入れる事により少しかさまし＆パキパキなるのでストレス解消に(*^_^*)
このレシピの生い立ち
春キャベツは高い！越冬キャベツなら買える（笑）しかもデカイ( ´ ▽ ` )
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをバリバリ剥がし、よく洗って茹でる。フニャフニャになったらザルにあげる。煮汁はそのまま(^-^)
- 2
煮ている間に鶏胸肉をみじん切りにする。半解凍位がやりやすい( ´ ▽ ` )ﾉ
-
- 3
お麩を捻り潰しながら入れて、卵、マヨ、小麦粉、塩コショウを振って手でぐにぐにまぜる。
-
- 4
茹で上がったキャベツにタネを巻いていく！残った肉だねは明日のパパのお弁当にチキンナゲットとして活躍(*^_^*)
- 5
巻いた順番にキャベツを茹でた鍋にそのまま投入してきちきち詰める( ´ ▽ ` )ﾉ‥ベーコンで巻く時は巻いて投入。
-
- 6
さらに薄切りにした玉ねぎを間に差し込んでおめかしした人参入れて、ヒタヒタくらいまで水をたし火にかける。
-
- 7
煮立ったらコンソメを入れて、弱火で煮込む。
味見しながらコンソメ足したりして人参が煮えたら出来上がりです(^-^) -
- 8
クリーム味にするときはシチューの箱見ながら素入れて下さいo(^▽^)o適当すぎ‥
コツ・ポイント
キャベツはがす時失敗したやつは肉だねに足すか一緒に投入してあしたのスープにしてやって下さいo(^▽^)o
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