◆簡単♡トマトソーススパゲッティ◆
☆classy☆ @cook_40050448
トマトが苦手な私のトマトソーススパゲッティ♡オレガノと粉チーズでトマトの酸味を旨みに変えます( *´艸｀)♡
このレシピの生い立ち
オレガノを入れるとお店で食べるトマトソースに近いお味になると昔お料理教室で習ったのを参考に粉チーズで酸味を緩和して自分なりに作りました(^^♪♡
◆簡単♡トマトソーススパゲッティ◆
トマトが苦手な私のトマトソーススパゲッティ♡オレガノと粉チーズでトマトの酸味を旨みに変えます( *´艸｀)♡
このレシピの生い立ち
オレガノを入れるとお店で食べるトマトソースに近いお味になると昔お料理教室で習ったのを参考に粉チーズで酸味を緩和して自分なりに作りました(^^♪♡
作り方
- 1
ほうれん草は下茹でし3cm幅に切り絞っておく
お鍋にオリーブオイルとニンニクみじん切りを入れて香りが出るまで弱火で炒める -
- 2
玉ねぎのみじん切りを入れて弱火のまましんなりするまで炒める
-
- 3
トマト缶と水を入れて中火にして煮る
湧いたらコンソメとベーコンを入れて煮る -
- 4
底がコゲつかないように時々混ぜながら5分煮る
-
- 5
オレガノを入れる
-
- 6
粉チーズを入れる
-
- 7
塩コショウをして味を調える
-
- 8
しっかり絞ったほうれん草を入れる
-
- 9
お湯を沸かして塩を小さじ1ほど入れてスパゲッティを記載時間より30秒短く茹でてソースの中に入れて1分煮る
-
- 10
出来上がり♡
-
コツ・ポイント
オレガノはスーパーで100円程で売っています。
(今回ハウスのオレガノ使用)ハーブ関係の所によく売っています(^^♪
具はお好みでナスなど入れても美味しいです♡
似たレシピ
-
-
ベーコンとほうれん草のトマトソースパスタ ベーコンとほうれん草のトマトソースパスタ
パスタのゆでる間の時間でソースが完成！トマト缶を使って簡単に。トマトの酸味がなく甘くておいしいパスタです。
★ぴろママ★ -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17822953
