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ハム・ほうれん草・チーズ☆マフィン
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ハム・ほうれん草・チーズ☆マフィン-レシピのメイン写真

ハム・ほうれん草・チーズ☆マフィン

ms_aujp
ms_aujp @cook_40063933

おかず系のマフィンが作りたくて。。。
このレシピの生い立ち
キンダに持っていくスナックがありきたりなものになってしまってたので。

おかず系のマフィンが作りたくて。。。
このレシピの生い立ち
キンダに持っていくスナックがありきたりなものになってしまってたので。

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ハム・ほうれん草・チーズ☆マフィン

ms_aujp
ms_aujp @cook_40063933

おかず系のマフィンが作りたくて。。。
このレシピの生い立ち
キンダに持っていくスナックがありきたりなものになってしまってたので。

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キンダに持っていくスナックがありきたりなものになってしまってたので。

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材料

6個分
  1. ハム 2~3枚
  2. ほうれん草(ベビーリーフ) 適量
  3. 小麦粉 200g
  4. 卵 1個
  5. べーキングパウダー 5~7g
  6. 砂糖 小さじ2
  7. 塩 小さじ1
  8. 牛乳 200cc
  9. バター 小さじ2
  10. チーズ適量
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作り方

  1. 1

    ハム、ほうれん草は適当な大きさに切っておく。
    オーブンは180度に暖めておき、マフィン型には薄くバターを塗っておく。

  2. 2

    小麦粉、BP、砂糖、塩を合わせておき、そこへ卵、溶かしたバター、牛乳を順に入れる。

  3. 3

    ほど良く混ざる前にハム、ほうれん草を加えて混ぜる。
    混ざったら、型に入れる。

  4. 4

    上からチーズを適量いれ、お箸1本で混ぜる。
    *こうするとチーズがまんべんなく混ざります*

  5. 5

    オーブンにいれ、180度で20~25分焼いて、出来上がり。

コツ・ポイント

牛乳の量は、生地の硬さに合わせて増やしたり、減らしたり、調整して下さい。
私のバナナマフィンのレシピを作って頂けると、生地の硬さがよくわかると
思います。(^-^)/

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ms_aujp
ms_aujp @cook_40063933
2008/08/04 04:55に公開
ダウンアンダーからお料理紹介ができればなって思ってます☆
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