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♡ヘルシー豚カツ♡
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♡ヘルシー豚カツ♡-レシピのメイン写真

♡ヘルシー豚カツ♡

betina
betina @cook_40051858

お手軽ヘルシー^^♪
このレシピの生い立ち
夫が大好きな豚カツ・・・手軽にヘルシーにと考えました。

お手軽ヘルシー^^♪
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材料

2人分
  • 豚ロース 2枚
  • パン粉 適量
  • ニンニク ひとかけ
  • 塩・こしょう 少々
  • オリーブ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚ロースの端にザクザクと切れ目を入れる。(スジを切るようにしっかりと!)

  2. 2

    棒やビンでたたき、大きさが倍になる位に伸ばす。

  3. 3

    塩・こしょうをし、すりおろしたニンニクを指で塗る。

  4. 4

    パン粉をつける。

  5. 5

    オリーブオイルを熱したフライパンでこんがり焼いたら出来上がり☆

  6. 6

    お好きなソースでいただきます♪私はお好みソース派デス。

コツ・ポイント

パン粉に粉チーズやブラックペッパー、パセリなどを混ぜても美味しいです♡

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betina
betina @cook_40051858
2010/03/24 13:54に公開
田舎に嫁ぎ、美味しいお米に野菜がたくさん!!お料理がますます楽しくなりました^^*料理もお菓子も修行中。暇さえあればキッチンに立っています☆
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このレシピのキーワード

とんかつ にんにく 豚ロース

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