ピリ辛焼きおにぎり

May’s☆café
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娘の朝ごはんによく作りますが、トースターで焼き上がるまで放置しおかず作りが出来るます。
このレシピの生い立ち
いつもは麺つゆだけだったけど、味を変えるために入れてみました。

ピリ辛焼きおにぎり

娘の朝ごはんによく作りますが、トースターで焼き上がるまで放置しおかず作りが出来るます。
このレシピの生い立ち
いつもは麺つゆだけだったけど、味を変えるために入れてみました。

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材料

2個分
  1. ご飯 2膳分ぐらい
  2. ごま 大さじ1/2
  3. めんつゆ 100cc
  4. ラー油 1〜2滴
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    三角おにぎりを作ります。
    トースターの受け皿にアルミホイルを引き、サラダ油を薄く塗ります。

  2. 2

    おにぎりがくっつかないように並べ焼き色が付くまで15分程焼きます。

  3. 3

    深めの皿にめんつゆ、ごま油、ラー油を混ぜ合わせたタレを入れ、焼きおにぎりを入れ片面からぎゅっと押し染み込ませます。

  4. 4

    ひっくり返してもう片側からも染み込ませます。
    もう一度トースターに入れ、3分程焼いたら完成☆

コツ・ポイント

しっかり焼いた方がタレを染み込ませた時に崩れにくいです。
私は前日の夜におにぎりを作って置いて朝は焼くだけにしています。
ラー油はお好みで調整して下さい。

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