コリンキーのマヨガーリック炒め
いくみず @cook_40093822
沢山作っても、次の日でも美味しく食べれる、そんな組み合わせです！
このレシピの生い立ち
夏野菜を頂いて初めて、彩りを添えよく作ってみました。
コリンキーのマヨガーリック炒め
沢山作っても、次の日でも美味しく食べれる、そんな組み合わせです！
このレシピの生い立ち
夏野菜を頂いて初めて、彩りを添えよく作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
コリンキーを半分に切り、種とワタを取り除きます。
- 2
厚さはお好みですが、2mmぐらいで切っていきます。
ラップに具材を包み、レンジ600W1分30秒加熱します。 - 3
（今回は）彩りで、インゲンを使ってます。細めに切って、ラップに具材を具材を包み、600W1分半加熱します。
- 4
ソーセージは、お好みの切り方で、こちらは、スチーマーに入れて、余熱として、レンジ600W1分加熱します。
- 5
フライパンにマヨネーズとニンニクを入れて、先に加熱し、ニンニクの香りが出てきたら、具材全部入れて再加熱→和えていきます。
- 6
お好みで、塩コショウで、少し味をプラスして、出来上がり！
コツ・ポイント
パプリカなど入れてカラフルに作ってみても良いです。
子供にも食べれる、ほくほく食感で炒め物が食べれる不思議な一品です。
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