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シーじゃが☆つゆだくがおススメ
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シーじゃが☆つゆだくがおススメ-レシピのメイン写真

シーじゃが☆つゆだくがおススメ

riehom
riehom @riehom

子供の頃から食べている家庭の味です。
新じゃが&新タマネギの時期が一番美味ですが、1年中楽しめる料理です。
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べている料理です。

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子供の頃から食べている家庭の味です。
新じゃが&新タマネギの時期が一番美味ですが、1年中楽しめる料理です。
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材料

4人分
  • じゃがいも 6個
  • 玉ねぎ 2個
  • シーチキン 1缶
  • 砂糖 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ3
  • 酒 大さじ1
  • 水
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて1cm幅に輪切りし、玉ねぎは半分に切って1cm幅に切る。

    • シーじゃが☆つゆだくがおススメ作り方1写真
  2. 2

    シーチキンを油ごと全部鍋に入れ、全体に混ぜてから炒める。

  3. 3

    お酒、砂糖を加え更に炒め、ひたひたになるぐらいの水を加える。

  4. 4

    しょうゆを加えジャガイモが煮えるまで中火で10分程度煮る。

    • シーじゃが☆つゆだくがおススメ作り方4写真
  5. 5

    ジャガイモに火が通ったら完成です。

    • シーじゃが☆つゆだくがおススメ作り方5写真

コツ・ポイント

シーチキン缶はオイルタイプのものを使って下さい。
新じゃがのうちは皮付きのまま作っても美味しいです。

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riehom
riehom @riehom
2016/08/04 11:19に公開
夫と1人息子との3人家族。家庭菜園も始めて「目指せ!自給自足生活」
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このレシピのキーワード

ツナ じゃがいも 酒 玉ねぎ

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