クリームチーズプリン on チョコソース
きみちゃんレシピ @cook_40048344
材料も少なく、ミキサーで簡単。。。
濃厚なレアチーズを食べているようですよ！！
このレシピの生い立ち
お店で食べたクリームチーズプリンがおいしくて、お家でも作れないかと思い、自分なりに考えてみました(^^)
クリームチーズプリン on チョコソース
材料も少なく、ミキサーで簡単。。。
濃厚なレアチーズを食べているようですよ！！
このレシピの生い立ち
お店で食べたクリームチーズプリンがおいしくて、お家でも作れないかと思い、自分なりに考えてみました(^^)
作り方
- 1
半量の牛乳に砂糖を入れ、レンジで人肌に温め砂糖を溶かしておく。
- 2
ミキサーに室温に戻したクリームチーズと、残りの牛乳を入れ良く混ぜ、溶いたたまごを少しずつ加え混ぜる。①、バニラエッセンスも加える。
- 3
型に薄くバターを塗り②を流しいれ、170℃のオーブンでアルミホイルをかぶせて、60分湯煎焼きにする。竹串でさして何もついてこなければ良い。
- 4
荒熱がとれたら冷蔵庫で冷やし、チョコソース、生クリームでデコレーションしたら出来上がり！！
コツ・ポイント
ミキサーが無ければ、ハンドミキサーや、ホイッパーでOK！！
焼くときは必ず、’す’がはいってしまうのでアルミホイルをかぶせてください。
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tomo828
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