作り方
- 1
じゃがいもを小さめの角切りにして、やわらかくなるまでレンジで加熱する。(2分ほど)
- 2
フライパンで、玉ねぎを炒める。透明になったら、ひき肉とじゃがいも、☆の調味料を入れ、肉に火が通ったら、皿に乗せる。
- 3
ボウルに卵と●の調味料を入れて、半熟のスクランブルエッグを作って乗せる。
- 4
ハヤシライスのルーをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
とろとろの半熟スクランブルエッグにすると美味しいです。
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