ご飯のおかずになるように、野菜もたっぷり入れまして、味もしっかりつけました。
ぜ～ったい美味しいとろろ料理です。
このレシピの生い立ち
山芋だいすき！
でもおろしただけじゃ、おかずにならない…。
だから、おかずにも酒のアテにもなるとろろ料理にしたくって。食べ応えがあるように、ほかの野菜も入れてみました。