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☆トースターで☆人参と薩摩芋のきんぴら
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☆トースターで☆人参と薩摩芋のきんぴら-レシピのメイン写真

☆トースターで☆人参と薩摩芋のきんぴら

みぶりん
みぶりん @cook_40076847

あと一品ほしいとき、時間の無いときに、ほんのり甘くて優しい味わいのきんぴらが作れます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を見ると、薩摩芋と人参が仲良く並んでいたので。。。

あと一品ほしいとき、時間の無いときに、ほんのり甘くて優しい味わいのきんぴらが作れます♪
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冷蔵庫を見ると、薩摩芋と人参が仲良く並んでいたので。。。

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☆トースターで☆人参と薩摩芋のきんぴら

みぶりん
みぶりん @cook_40076847

あと一品ほしいとき、時間の無いときに、ほんのり甘くて優しい味わいのきんぴらが作れます♪
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冷蔵庫を見ると、薩摩芋と人参が仲良く並んでいたので。。。

あと一品ほしいとき、時間の無いときに、ほんのり甘くて優しい味わいのきんぴらが作れます♪
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冷蔵庫を見ると、薩摩芋と人参が仲良く並んでいたので。。。

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材料

４人分
  • 人参 小1本
  • 薩摩芋 小1本
  • 胡麻油 大1
  • カツオ節 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    千切りにした人参と千切り後水にさらした薩摩芋をボールに入れる

  2. 2

    １に胡麻油を入れ、よく混ぜる

  3. 3

    耐熱皿やオーブントースター付属の鉄板にアルミホイルまたはクッキングシートをひき、2を広げる

  4. 4

    トースターで7～10分焼く（焦げないよう各ご家庭で調整してください）

  5. 5

    しんなりした人参と薩摩芋を取り出しボールに入れて、カツオ節と醤油をかけよく混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

醤油は少なめがオススメ。お好みで調整してください。

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みぶりん
みぶりん @cook_40076847
2008/08/05 19:51に公開
二児の母です。お菓子づくりをストレス解消としていて、特に焼き菓子が好きです。✿ドジの会　会員No.10
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このレシピのキーワード

きんぴら さつま芋 にんじん かつお節

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