簡単にカリッとクリスピーチキンが出来ます。このレシピの生い立ちケンチキのが食べたくなって…
袋に切った鶏肉と★を全て入れてもみ込んで3、4時間～一晩置く。
1に袋の上から砕いたクラッカーを入れてまぶしつける。
後は普通に揚げるだけ。
お酒に漬けるだけでむね肉でもパサつきなくジューシーにいただけます。
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