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105簡単 クリスピーチキン
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105簡単 クリスピーチキン-レシピのメイン写真

105簡単 クリスピーチキン

ahiru0901
ahiru0901 @cook_40033643

簡単にカリッとクリスピーチキンが出来ます。
このレシピの生い立ち
ケンチキのが食べたくなって…

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材料

鶏肉2枚分
  1. ★鶏胸肉 2枚
  2. ★おろしにんにく 小さじ1/2~1
  3. ★酒 大さじ2
  4. ★一味 お好みで
  5. ★塩こしょう 小さじ1弱
  6. プレーンクラッカー 7枚入り2袋
  7. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    袋に切った鶏肉と★を全て入れてもみ込んで3、4時間~一晩置く。

  2. 2

    1に袋の上から砕いたクラッカーを入れてまぶしつける。

  3. 3

    後は普通に揚げるだけ。

コツ・ポイント

お酒に漬けるだけでむね肉でもパサつきなくジューシーにいただけます。

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ahiru0901
ahiru0901 @cook_40033643
2008/08/03 23:45に公開
超簡単なレシピからそれなりに見えるけど簡単なものまでおつまみになる物日々考えています。
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