きのこの甘辛煮♪

白いご飯によく合います子供の大好物

常備菜として時々冷蔵庫にストックしておきます。ごはんにかけても、お豆腐にかけても、大根おろしと混ぜても…。たくさんアレンジの可能性がある常備菜です(*＾＿＾*)

きのこの常備菜。そのまま食べても、アレンジしても！

素麺などの、トッピングに◎

ダイエット中にも安心のお砂糖量、ノンオイル。きのこの旨みを活かした味付けにこだわりました。作り置きは特にお勧めです。

きのこをほんのり甘い醤油味で煮ました｡ 控えめの味付けなので､箸休めだけでなくそばや玉子焼きの具など､いろいろ応用できます｡きのこが安い時に作っておくと重宝します｡

温まりたいときにぴったりの、ほぼ限りなくお鍋です

たっぷりのキノコを食べるために牛バラ肉と煮込みました．色んなキノコの味と香りを花椒でまとめて，美味しくいただきます．

甘辛く煮た牛肉とキノコはごはんにピッタリでお弁当のおかずにも！丼にしても美味しいです❤

我が家の常備菜！きのこが美味しくなってくると作りたくなる一品です。

素麺やうどんのトッピング、そのまんまおつまみにしても(^^)

そうめんの季節にはこれ！