簡単！渋谷♡ぶり大根

簡単！渋谷♡ぶり大根-レシピのメイン写真

簡単！渋谷♡ぶり大根

イヴォンヌスキー @cook_40062789

渋谷駅西口桜丘町こだわりの魚介料理店のぶり大根を参考にチンしてみました
このレシピの生い立ち
登録日 : 16/08/02
http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13148416/
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材料

ぶりのあら 300g
大根 1/4本
お湯（湯通し・出汁）各300㏄
醤油・酒・みりん各大さじ２
砂糖(グラニュー糖) 大さじ１
創味シャンタン大さじ１
ニンニクスライスチップ大さじ１
しょうが(チューブ) 大さじ１

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作り方

1
ぶり大根用のぶりが安くなってる(^^♪
2
①レンジ用の容器に入れ
②湯通しして
③小骨やウロコを毛ぬきで取っときます
3
④柔らかくなるまで何度か電子レンジでチンした大根と
⑤お湯、出汁を入れて仕上げのチンします
4
冷えて味がしみたら出来上がり

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イヴォンヌスキー @cook_40062789

2016/08/12 08:47に公開

cookpadや食べログのファンですみなさんのたくさんのすてきなレシピを再現して家族がおいしくたべてくれるとうれしいです^^http://tabelog.com/rvwr/001360754/https://twitter.com/Yvonnesk_i

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このレシピのキーワード

ぶり大根あらぶり大根にんにく酒しょうが

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