具だくさんで美味。このレシピの生い立ちサラダうどんを久々に食べたくなったので。
レタスを食べやすくちぎり、お皿に敷き、その周りにきゅうり＆わかめを並べる。
うどんをレンジで加熱し、流水でほぐしながら冷やし、水気を切り1に盛る。
2の上にツナ＆コーン＆カニカマ＆カイワレをトッピングし、鰹節＆白ゴマをふりかける。
お好みでめんつゆ、マヨネーズをかけていただく。
私はマヨネーズはかけませんが、主人はマヨダクで食べていました。
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