チンするだけ簡単とうもろこし！
横浜市 @city_of_yokohama
栄区でもおいしいとうもろこしがとれます！新鮮なものは素材の味だけで頂くのがおすすめ。電子レンジで丸ごとチンするだけです。
このレシピの生い立ち
おいしくて健康によい野菜を食べていただくため、栄区にお住まい、お勤めの皆様におすすめレシピを募集しました。「はらぺこ姫」さんからご応募いただいたレシピの紹介です！(さかえの野菜めしあがれ！、横浜市栄区福祉保健課)
アプリでひらく作り方
- 1
買ってきた状態の、皮に覆われたままのとうもろこしを用意。
- 2
そのまま皮ごと電子レンジにいれる。
- 3
電子レンジの下ゆで機能を使って、チンする。あとはレンジにおまかせ。(600Wで3分が目安)
- 4
加熱が終わったら、そのまま取り出して冷ます(熱いので気を付けて！)
- 5
冷めたら、皮をむいて、食べやすい大きさに切る。
コツ・ポイント
新鮮なとうもろこしを手に入れて、なるべく早く電子レンジでチンしましょう。ラップ等で覆わなくても大丈夫！上部のピラピラした緑の皮の部分は手でちぎってとりはずしてもよい。
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