HBで米粉パンの胡桃&チョコパン
のん♪♪のん @cook_40054818
ふわふわの米粉パンです♡焼きたては
チョコがトロリ。胡桃の香ばしいパンが出来ました。冷めても美味しいです
このレシピの生い立ち
胡桃とチョコの組み合わせが好きで、米粉パンと合うか試しに焼いたら美味しかったので
HBで米粉パンの胡桃&チョコパン
ふわふわの米粉パンです♡焼きたては
チョコがトロリ。胡桃の香ばしいパンが出来ました。冷めても美味しいです
このレシピの生い立ち
胡桃とチョコの組み合わせが好きで、米粉パンと合うか試しに焼いたら美味しかったので
作り方
- 1
⭐️具の入ってない米粉パンID19879248
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- 2
具以外の材料をホームベーカリーに入れます⭐️ドライイーストは指定場所に入れます
- 3
生地が出来たらガス抜きしてから、10等分にして、丸めてラップをして濡れ布巾をかけて15分休ませます
-
- 4
《具の準備》胡桃は100円ショップで。
10個作る場合は、2袋使用がちょうど良いです。
胡桃を軽くトースターで焼きます -
- 5
3の生地を休ませたら、丸めなおし、平らにして
4の胡桃を半分に割り、チョコと一緒に包みます -
- 6
5をつまんで閉じて丸めなおしたら、楕円形にして、
良く切れる包丁で、切り込みを入れて、米粉を茶漉しで
かけます -
- 7
40度で40分発酵させたら、170度で約15分ぐらい焼いて出来上がり
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- 8
具なしの米粉パンも一緒に焼きました。
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コツ・ポイント
包丁で切り込み入れるときは、必ず良く切れる包丁で
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胡桃・レーズン・ドライクランベリーをたっぷり入れた、玄米粉入りパン♪外カリ・中ふわふわ、もちもち。。(*＾▽＾*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17837131
