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シンプル！具材色々パラパラ炒飯
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シンプル！具材色々パラパラ炒飯-レシピのメイン写真

シンプル！具材色々パラパラ炒飯

クックU3TQ47☆
クックU3TQ47☆ @cook_40089926

肉類(ひき肉、ウィンナー、ハム) 野菜類(玉ねぎ、人参、コーン) など自分のお好みの材料や余り物を使っても作れます！
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材料

1人分
  1. ご飯 1膳
  2. 卵 2個
  3. 油 少量
  4. レタス ネギ(野菜類) 適量
  5. チャーシュー(肉類) 適量
  6. 中華だしの素 適量
  7. 塩胡椒 適量
  8. 醤油 適量
  9. お湯 大さじ1程度
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作り方

  1. 1

    具材を細かく刻み卵は常温にしておく

    • シンプル！具材色々パラパラ炒飯作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を入れフライパンと油が温まるまで熱する

  3. 3

    卵はといておき中華だしの素はお湯に溶かしておく

  4. 4

    といた卵と中華だしの素を入れ素早く半熟になるまで油と混ぜる

  5. 5

    水分をとばしておいたご飯 ネギ チャーシューと卵を絡ませる(ご飯は押さえつけながら1粒1粒ばらばらにする)

    • シンプル！具材色々パラパラ炒飯作り方5写真
  6. 6

    塩胡椒で味付けし炒める

  7. 7

    さらに醤油を加えて素早く炒め最後にレタスを入れる

    • シンプル！具材色々パラパラ炒飯作り方7写真

コツ・ポイント

具材はなんでも良いですが水分をできるだけとばしておくことが重要です
先に材料を準備しておいて素早く炒めましょう

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クックU3TQ47☆
クックU3TQ47☆ @cook_40089926
2015/03/25 12:34に公開
料理好きの男子学生です！男子でも簡単に作れるレシピ載せてます！！
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