しそ　みょうが　新生姜　ニンニク　オクラといった冷奴の薬味に使うような旬の香り野菜をたっぷり和えたスパゲッティです。
このレシピの生い立ち
ランチはスパゲッティと決めていましたが暑い日なのでさっぱり味がいいということで冷蔵庫に常備している薬味をくわえて作ってみたところおいしくってビックリ。我が家の夏の定番になりました。