豆乳とぅるっとぅるプリン

うさうさおかん
うさうさおかん @cook_40094636

生クリームタップリ、くどくなくて甘さもちょうど良いとぅるっとぅるなプリンです。
このレシピの生い立ち
飲みきれない豆乳があったので、簡単に美味しくできるものはないかなと思って、、案外ちゃちゃっとできました。

豆乳とぅるっとぅるプリン

生クリームタップリ、くどくなくて甘さもちょうど良いとぅるっとぅるなプリンです。
このレシピの生い立ち
飲みきれない豆乳があったので、簡単に美味しくできるものはないかなと思って、、案外ちゃちゃっとできました。

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材料

直径5.5ⅹ4㌢のプリンカップ16個
  1. 豆乳 500ml
  2. 生クリーム 200ml
  3. 4個
  4. 砂糖 100㌘
  5. ニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに卵をわり入れてよくといておく。

  2. 2

    卵をといておいたボウルに、残りの材料を加え、泡立てないようによく混ぜます。

  3. 3

    卵液をざるなどで越します。

  4. 4

    卵液をプリンカップにそそぎ天板に並べて水をはります。

  5. 5

    オーブンを150度30分予熱し、焼きます。

コツ・ポイント

卵液を、泡立てないようにしっかりまぜてください。

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