簡単！茹でトウモロコシ〜♪( ´▽｀)
シャンテマリー @cook_40094679
アツアツも美味しいけど
トウモロコシの芯には
甘み成分がいっぱい♪
冷める事で芯の甘みが
トウモロコシに戻って美味！
このレシピの生い立ち
トウモロコシ作りの農家さんに
教えていただいたレシピですね
簡単！茹でトウモロコシ〜♪( ´▽｀)
アツアツも美味しいけど
トウモロコシの芯には
甘み成分がいっぱい♪
冷める事で芯の甘みが
トウモロコシに戻って美味！
このレシピの生い立ち
トウモロコシ作りの農家さんに
教えていただいたレシピですね
作り方
- 1
❶
なるべく新鮮は
トウモロコシを
準備♪( ´▽｀) -
- 2
❷
❶の表面の固い皮を
3枚ほど剥き取る
(*^_^*) -
- 3
❸
❷にサランラップで
包む(^o^)
皮は付いたまま！ -
- 4
❹
❸電子レンジ
800W 5分 チン！
冷めるまで
このまま♪( ´▽｀) -
- 5
❺
冷めた❹の皮をむき
取り切らない事 -
- 6
❻
❺のヒゲも取り(*^_^*) -
- 7
こんな感じで！
-
- 8
❼
❻に塩を付け -
- 9
❽
❼の芯を
こんな感じ切り取り -
- 10
❾
❽を食べやすい様に
皮で２つ編みに
してみました！
♪( ´▽｀) -
- 11
➓
❾の皮の部分を
持って食べて
下さいネ〜♪
♪( ´▽｀) -
- 12
こんな感じで
持ち手になるので
きつきつに
編んで下さい(^o^) -
コツ・ポイント
皮付きのままの調理だからトウモロコシの
香りや甘味で美味しく出来ました。
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