スパムをまな板包丁汚さずカット
洗い物は少ないほうがいいですよね。
このレシピの生い立ち
ポークの缶詰をきった後のまな板と包丁を洗うのが嫌だから。
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作り方
- 1
ポークの缶詰をビニール袋に入れる。（１斤袋がいいかも）。
- 2
包丁がビニール袋を破いてしまわないように上部、横部分に余裕をもたせ、袋の上から切る。
-
- 3
切ったポークは一度、茹でてから使うのがお勧めです。
コツ・ポイント
切っている途中でビニールが破けそうな手ごたえがあったら、無理に切らずに再度ビニールに余裕を持たせて切る。
缶から出す時、缶の口に袋をあてがい、幅の狭い面を自分に向けシェイカーを振る様に、両手押しながら振ると、スポッとポークが落ちてきます。
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