ホタテとたこのカルパッチョ
ばっしーママ @cook_40062181
ホタテもたこも、ドレッシングも美味しい!白いごはんにも合います!
このレシピの生い立ち
お刺身に特製ドレッシングをかけたら美味しかったので、カルパッチョにも使うのが定番になりました!
ホタテとたこのカルパッチョ
ホタテもたこも、ドレッシングも美味しい!白いごはんにも合います!
このレシピの生い立ち
お刺身に特製ドレッシングをかけたら美味しかったので、カルパッチョにも使うのが定番になりました!
作り方
- 1
水菜は洗って5cmに切る。
- 2
ほたてとたこは、薄くスライスする。
- 3
皿に、水菜をちらし、その上に、ほたてとたこを交互にのせる。
- 4
ID17778896のドレッシングをかけたらできあがり。
コツ・ポイント
水菜はよく水気をきらないと、ドレッシングが水っぽくなるので注意です。
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