
手軽!節約!栄養満点のお味噌汁

ふぁぶll @cook_40049570
朝忙しいママさんへ、お鍋いらずのレシピ☆野菜の栄養が丸々摂れちゃうよ!簡単でおいしいうえに、水道代節約出来ちゃうんです♪
このレシピの生い立ち
忙しい朝にお鍋洗うのめんどくさい~~という思いから、思いついたズボラレシピです。
手軽!節約!栄養満点のお味噌汁
朝忙しいママさんへ、お鍋いらずのレシピ☆野菜の栄養が丸々摂れちゃうよ!簡単でおいしいうえに、水道代節約出来ちゃうんです♪
このレシピの生い立ち
忙しい朝にお鍋洗うのめんどくさい~~という思いから、思いついたズボラレシピです。
作り方
- 1
お湯を沸かす。沸かしている間に、お椀にすべての具を入れる。
- 2
お湯が沸いたら、お椀に注ぎます。味噌をとかすために、よーーーく混ぜたら出来上がりです♪
- 3
うちの定番は、もやしです^^簡単だし、安いし、おいしいんだもん♪
- 4
【アレンジ①】もやしの代わりに、豆腐を入れて少し崩す。
- 5
【アレンジ②】代わりにキャベツを千切り/手でちぎって入れる。芯は、あまり柔らかくならないので、私は食べますが、お好みで。
コツ・ポイント
お湯をかけるだけなので、野菜の栄養素が壊れる心配がありません。どんな野菜を使っても大丈夫ですが、お湯をかけるくらいでも柔らかくなるのがベスト。(かぼちゃ、じゃがいも、にんじん、などは下準備をすればOKです←私面倒くさくて使いません^^;)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17826708

