さっぱり冷やしキム茶ずけ

ღライチღ
ღライチღ @cook_40032373

暑い夏…食欲が落ちちゃいますよねw
そんなときは簡単に作れる冷やし茶漬けを召し上がれ❤
このレシピの生い立ち
夏休み中の息子にお昼ごはんを考えていたときに思いつきました^^ 

さっぱり冷やしキム茶ずけ

暑い夏…食欲が落ちちゃいますよねw
そんなときは簡単に作れる冷やし茶漬けを召し上がれ❤
このレシピの生い立ち
夏休み中の息子にお昼ごはんを考えていたときに思いつきました^^ 

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材料

1人前
  1. ごはん お茶碗1杯分(お好み)
  2. 竹輪 1本
  3. しらす 適量
  4. キムチ 適量
  5. すりごま(白) 適量
  6. めんつゆ(3倍)+ 適量

作り方

  1. 1

    竹輪を輪切りにしておく。ごはんをザルに入れて水洗いし、器に移す。

  2. 2

    めんつゆをお好みの濃さに薄めてごはんにかける。すりごま、しらす、竹輪、キムチをのせて出来上がりです^^

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

めんつゆは、少し濃い目のほうが良いと思います。ごはんを水洗いするので^^お好みでお好きな具を入れてみてください^^

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旦那ちゃんとお子と3人家族です^^小さい頃からお菓子&料理が大好きで作っていました。自家製天然酵母でパンを焼いたり楽しんでいます(*^-^)
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