【男の料理】チーズと大葉の挟みハンバーグ

ゆーにゃお @cook_40033021
リンゴとチーズ、さらに大葉も加わって、香り豊かなハンバーグ♡
このレシピの生い立ち
なんとなく思いついたメニュー。(本人曰く、天からアイデアが降りてきたらしい)
【男の料理】チーズと大葉の挟みハンバーグ
リンゴとチーズ、さらに大葉も加わって、香り豊かなハンバーグ♡
このレシピの生い立ち
なんとなく思いついたメニュー。(本人曰く、天からアイデアが降りてきたらしい)
作り方
- 1
リンゴを適当な大きさで薄切りに、大葉は2cm角くらいに大きめにざっくりときります。ボウルに☆を入れて混ぜておきます。
玉ねぎみじん切りにして炒めて、冷ましておきます。 - 2
ボウルに挽肉、クレイジーソルト、卵、玉ねぎをいれてよく混ぜてタネを作ります。
- 3
耐熱容器に、空気を抜いたタネを適当な厚さで敷きます。
とろけるチーズを1枚その上におき、さらに大葉を適量のせます。その上に、☆を塗ります。 - 4
その次に、タネ→チーズ→大葉→☆→タネ→チーズ→☆→りんご→粉チーズの順に重ねていきます。
- 5
200度のオーブンに20~30分ほど焼いたら出来上がり!
熱いうちに食べてください!!
コツ・ポイント
ソースの量、大葉など、これらの分量は容器にもよるので、それぞれ加減してください。
焼く時に火が近い時は、アルミホイルなどを上からかぶせて焼いてください。(表面だけ丸こげになります)
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