豚ひき肉と大根の煮物
フライパンで、材料入れて煮るだけ!
一品足りないときに是非作ってみて。
このレシピの生い立ち
大根が余っていたので。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17827069
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大根が余っていたので。
大根は1センチくらいの銀杏切りに、人参も切っておく。
フライパンに油をひき、ひき肉を炒めて色が変わってきたら、大根、人参も加えて油が回るように炒める。
だし1カップ、砂糖、酒、醤油を加え中火で15分、大根が柔らかくなるまで煮る。
大根が柔らかくなったら、味をみて薄いようなら醤油をお好みで。
水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり!!
彩りに、インゲンや絹さやがあるといいですね!
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