卵をボールにときます。

温めたフライパンにバターを入れ、スライスチーズ、といた卵を入れます。

少し時間をおいてざっくりとかき混ぜ半熟状のスクランブルエッグを作ります。

スクランブルエッグを器に盛り、予め温めておいたデミグラスソースをかけてできあがり～。