抹茶ロール
スポンジケーキミックスを使って簡単に。
このレシピの生い立ち
抹茶ケーキを手軽に作って食べたくなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を少しほぐし、スポンジケーキミックスと牛乳と抹茶を入れ、３,４分高速で、きめ細かくもったりするまで泡立てる。最後に甘納豆をさっくり混ぜて、１７０度に予熱したオーブンで１５分焼いて冷ます。
-
- 2
ホイップクリームに砂糖を入れて泡立て、１の上に塗り広げて、巻いていく。
- 3
ゆで小豆(レシピID：17868879)をたくさん入れてみました。生地が熱いうちに巻いて型をつけておくといいと書いてある本があったのでしてみましたが、元に戻すときに生地が割れてしまいました(+_+)
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コツ・ポイント
このスポンジケーキミックスはしっとりとした生地に焼きあがります。
つくれぽ
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