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アスパラガスのさっと炒め
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アスパラガスのさっと炒め-レシピのメイン写真

アスパラガスのさっと炒め

evemegmama
evemegmama @cook_40062921

茹でたアスパラガスが残ったら、これで決まり！シンプルだけど最高です♪
このレシピの生い立ち
・茹でて残ったアスパラガスのアレンジです。
・イタリアンなつまみが欲しくて。

茹でたアスパラガスが残ったら、これで決まり！シンプルだけど最高です♪
このレシピの生い立ち
・茹でて残ったアスパラガスのアレンジです。
・イタリアンなつまみが欲しくて。

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アスパラガスのさっと炒め

evemegmama
evemegmama @cook_40062921

茹でたアスパラガスが残ったら、これで決まり！シンプルだけど最高です♪
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・茹でて残ったアスパラガスのアレンジです。
・イタリアンなつまみが欲しくて。

茹でたアスパラガスが残ったら、これで決まり！シンプルだけど最高です♪
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・茹でて残ったアスパラガスのアレンジです。
・イタリアンなつまみが欲しくて。

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材料

2人分
  • アスパラガス 4本位
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにく 1かけ
  • ハーブソルト 適量
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作り方

  1. 1

    茹でたアスパラガスを4等分に切り口がななめになるように切る、にんにくは薄くスライスする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れる。香りが出てきたらアスパラガスを炒める。（強火で約1分）

  3. 3

    ハーズソルトで味付け、器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

・アスパラガスは固茹でがお勧めです。

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evemegmama
evemegmama @cook_40062921
2016/07/30 01:48に公開
男の子2人、女の子1人のママです。やんちゃ坊主ちゃん達です♡結婚を期に料理をやりだした事もあり、毎日レシピを考えるのに一苦労～仕事と家事の両立、まだまだなママですが、子供達に喜んで食べてもらえる事程、嬉しい事はないですよね♪なるべく色々な食材を使いバラエティー豊かなメニューを心がけています♡
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このレシピのキーワード

炒めもの アスパラ にんにく ハーブ

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