天ぷらそば
磯辺揚げとかき揚げのセット。
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今日は暑かったので冷やしの天ぷらそばで。【食当4班】
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にんじんと玉ねぎを細切りにする。
ごぼうささがきも合わせて天ぷら粉を分量に従って混ぜる。あおさがあったので今回追加。
ちくわは縦半分に切り、天ぷら粉+青のりを加えて混ぜる。
油で揚げる。
そばを茹でて、つけて食べる用にめんつゆを希釈。
盛り付けて食べる。
火が通ればokです。
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