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☆ゴーヤの簡単漬け。。
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☆ゴーヤの簡単漬け。。-レシピのメイン写真

☆ゴーヤの簡単漬け。。

こずっぺ
こずっぺ @cook_40034334

話題入り出来嬉しぃ^^有難うございます♪刻みしょうがとゴーヤの相性が抜群の簡単お手軽料理です☆
このレシピの生い立ち
友達から頂いたゴーヤの漬物がとっても美味しかったので私なりに作ってみました＾＾

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こずっぺ
こずっぺ @cook_40034334

話題入り出来嬉しぃ^^有難うございます♪刻みしょうがとゴーヤの相性が抜群の簡単お手軽料理です☆
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材料

  • ゴーヤ 1本(正味200g弱)
  • きゅうり 1本
  • 人参 小１本
  • しょうが 50g
  • ○酢 100cc
  • ○砂糖 大さじ3
  • ○めんつゆ(濃縮4倍使用) 50cc
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは薄くスライスする。キュウリ、人参、しょうがは千切りにする。

  2. 2

    ○の調味料をあわせたものに浸ける。一晩おいたらもう食べられますよ～

コツ・ポイント

ゴーヤは切って何もしなくてそのまま使えます＾＾

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こずっぺ
こずっぺ @cook_40034334
2009/08/18 12:41に公開
とにかくお菓子作りが大好きで、毎日のように作ってます。アレンジするのが大好きで日々新しい発見を探してます。
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このレシピのキーワード

ゴーヤ にんじん キュウリ しょうが

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