納豆をパックから取り出し、ボウルにタレも一緒にいれます。

そこへ、醤油、クレイジーソルトを入れてよく混ぜたらご飯も加えて、よーく混ぜます。

フライパンにオリーブ油とバターを入れて温め、軽く炒めます。
お皿に形をととのえながら移しておいてください。

卵をボウルに割り入れ、片栗粉を入れたらよく混ぜます。

別のフライパンに☆印のオリーブ油とバターを入れて温めたら、卵を一気に加えて火を止めます！！！

卵を入れたらすぐにお箸でぐるぐる混ぜて、空いた隙間にはフライパンを傾けて卵をうつします。

このみの半熟具合になったら、フライパンからご飯の上にすべらせるようにのせ、ケチャップなどお好みで！！！完成！