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ズッキーニとサーモンのクリームパスタ
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ズッキーニとサーモンのクリームパスタ-レシピのメイン写真

ズッキーニとサーモンのクリームパスタ

quiyoco
quiyoco @cook_40023980

鮭フレークでお手軽に。

このレシピの生い立ち
ズッキーニの消費と、鮭フレークで何か簡単にできないかと
作ってみたら美味しかったので。

鮭フレークでお手軽に。

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ズッキーニの消費と、鮭フレークで何か簡単にできないかと
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ズッキーニとサーモンのクリームパスタ

quiyoco
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材料

2~3人分
  • ズッキーニ  1/2本
  • 鮭フレーク(あらほぐしタイプ)  適量
  • E.V.オリーブオイル 適量
  • 白ワイン 大さじ2強
  • 生クリーム 200cc
  • 塩  適量
  • 白こしょう  適量
  • タリアテッレ(乾麺) 250g(お好みで)
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは小さめのいちょう切りにし、オリーブオイルで炒める。

  2. 2

    鮭フレークを加え、白ワインを入れ少し煮る。鮭の塩気があるので様子をみながら塩を加える。白こしょうも加える。

  3. 3

    パスタを表示時間の1分前までゆでる。2に生クリームを入れてしばらく煮、ゆでたパスタを入れて手早く混ぜて皿に盛り付ける。

  4. 4

コツ・ポイント

鮭フレークの塩気により加える塩を加減します。

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quiyoco
quiyoco @cook_40023980
2008/08/05 16:14に公開
パン好きです。忙しいときはPCすら立ち上げないので、スローペースですが、よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

パスタ 鮭 あら ズッキーニ 生クリーム 乾麺

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