マッシュルームの冷製スープ【天狗缶詰】

【公式】天狗缶詰
【公式】天狗缶詰 @cook_40056137

料理研究家青木敦子先生のレシピです。10分で出来るプロの味。とろ~り本格冷製トマトスープの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
作り方は簡単。材料をミキサーに入れて混ぜるだけ。火を使わないので他の料理の合間にも作れちゃう便利なスープです。シャキシャキ食感が楽しい、カラフルなトッピングもオシャレに盛り付けてくださいね。

マッシュルームの冷製スープ【天狗缶詰】

料理研究家青木敦子先生のレシピです。10分で出来るプロの味。とろ~り本格冷製トマトスープの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
作り方は簡単。材料をミキサーに入れて混ぜるだけ。火を使わないので他の料理の合間にも作れちゃう便利なスープです。シャキシャキ食感が楽しい、カラフルなトッピングもオシャレに盛り付けてくださいね。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 【A】うまみ丸ごとマッシュルーム袋詰(ランダムスライス)【天狗】 50g
  2. 【A】パプリカ(赤) 1/4個
  3. 【A】トマトピューレ缶詰【天狗】 60g
  4. 【A】牛乳 150ml
  5. 【A】うまみ丸ごとマッシュルームキス【天狗】 50ml
  6. 【A】めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  7. 【A】オイスターソース 小さじ1
  8. トッピング用
  9. うまみ丸ごとマッシュルーム袋詰(ランダムスライス)【天狗】 適量
  10. きゅうり(粗みじん切り) 適量
  11. パプリカ(赤・黄)(粗みじん切り) 適量
  12. セリ(みじん切り) 適量

作り方

  1. 1

    下準備
    ・うまみ丸ごとマッシュルームは汁を切り計量しておく。

  2. 2

    Aをミキサーにかけ、スープ状になったら器に注ぐ。

  3. 3

    トッピングを飾る。

コツ・ポイント

・作ってすぐに食べてもOKですが、冷蔵庫でよく冷やすことで、それぞれの素材の味が馴んで奥深い味わいとなるので、一層美味しく食べられます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
【公式】天狗缶詰
に公開
業務用食品メーカー天狗缶詰株式会社の公式クックパッドです。料理研究家・青木敦子先生の缶詰レシピの他、社員が考えた袋詰・缶詰レシピを多数掲載しております♪★会社HP★https://www.tgc-tengu.co.jp/★天狗缶詰直営サイト【楽天市場 e-缶詰屋こてんぐ】★http://www.rakuten.co.jp/tengu/
もっと読む

似たレシピ