作り方
- 1
インスタントver.
ボールにコーヒーと砂糖を入れて500mlのお湯で溶かす。 - 2
ゼラチンを入れ良く溶かしたら水400mlを足し入れ混ぜる。
- 3
プリンカップ等にうつしてラップをして1〜2時間程、冷蔵庫で冷やす。
- 4
☆ボトルコーヒーver.
ボトルコーヒー500mlをレンジ等で温め、砂糖、ゼラチンを入れ良く溶かす。 - 5
ゼラチンが溶けたら400mlのコーヒーを足し入れ混ぜる。
- 6
プリンカップ等にうつしてラップをして1〜2時間程、冷蔵庫で冷やす。
- 7
生クリームorミルクはお好みで。
- 8
★バニラアイスver.
作り方の工程はどちらとも同じで、砂糖なしのコーヒーゼリーを作る。 - 9
器にバニラアイスを入れ、作ったコーヒーゼリーをクラッシュ状にしてかけて完成。
- 10
写真はバニラアイスとコーヒーゼリー
コツ・ポイント
生クリーム、ミルク、練乳、ガムシロップ、バニラアイス等何をかけるかによって砂糖を入れるか、量をどれくらいにするか調整してください。
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