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モヤシピーマン豚肉シャンタンで。-レシピのメイン写真

モヤシピーマン豚肉シャンタンで。

あめくま
あめくま @cook_40042624

シャンタンチューブで一品
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シャンタンチューブを使ってみたかったので。

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あめくま
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材料

1人前
  1. モヤシ 半袋
  2. ピーマン 2個位
  3. 豚コマ 50グラム位
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作り方

  1. 1

    ピーマン千切り。モヤシあらって、

  2. 2

    サラダ油引いて、ガーリックパウダー少々、豚コマ、ピーマン、モヤシを痛める。このとき強火で炒めないで、中火で。

  3. 3

    中火位で炒めると、冷めたとき、水が出ません。

  4. 4

    シャンタンチューブ3センチ位。味を見て、醤油をちょっと。コショウ、ごま油少々で味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

強火で炒めない。

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あめくま
あめくま @cook_40042624
2016/08/01 09:54に公開
ビールとワインをこよなく愛すワタシは、毎日の晩御飯もつまみ的なものが中心。
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