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ピーナッツバター-レシピのメイン写真

ピーナッツバター

たんぽぽママ
たんぽぽママ @cook_40026814

買ったバターとはひと味ちがうピーナツの味の濃いバターです。パンに良くあいます。
このレシピの生い立ち
育てた落花生をつかいました

買ったバターとはひと味ちがうピーナツの味の濃いバターです。パンに良くあいます。
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たんぽぽママ
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買ったバターとはひと味ちがうピーナツの味の濃いバターです。パンに良くあいます。
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材料

  • 落花生 200g
  • きび砂糖 大さじ3
  • バター 50g
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作り方

  1. 1

    いった落花生をフードプロセッサーに入れて3~4分すりつぶす。どろどろ状態になるまで、すりつぶす。なければすり鉢でもよい。

  2. 2

    このみで砂糖を加える。かわりにはちみつやメープルシロップでもよい。

  3. 3

    室温にもどした、バターかマーガリンをこのみでくわえて、さらによくまぜあわせて。タッパーなどに入れて冷蔵庫で保存する

コツ・ポイント

落花生は,煎ったものをつかってください。

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たんぽぽママ
たんぽぽママ @cook_40026814
2007/11/04 07:30に公開
自宅の一室で『みどり文庫』というちいさな文庫を開設しています。重ね煮教室、天然酵母パン教室もリクエストがあれば、開催してます。小麦を作ったり、小さな畑をしたり農的生活をしつつ、季節の手仕事を楽しんでいます。お料理大好きなたんぽぽママです。よろしくお願いします
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バター ピーナッツ

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