じゃがいもの皮を剥き２、３ミリにスライスする。耐熱皿にバターを塗りじゃがいもをならべる。一度レンジで温めて火を通す。

ミートソース、チーズをのせてオーブンで5分ほど焼き色がつくまで焼く。
おこのみで粉チーズでカリカリさせるのもよい。