アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮付きのままよく洗って、水気が付いたままラップでくるみレンジでチンする。
- 2
小さめなら4分、中〜大だともう1〜2分。爪楊枝をラップしたまま刺してスーッと通ればOK。
- 3
チンしたじゃがいもは氷水で冷やしておく。
- 4
きゅうりを薄切りにし、塩を振って5分ほど置いたら、水気をよく絞る。ソーセージは食べやすい大きさに切る。
-
- 5
じゃがいもの皮を剥き、マヨネーズ、塩、コショウ、酢、砂糖とともにボウルに入れてフォークで潰しながらよく混ぜる。
-
- 6
よく混ざったら一度味見してみて、味の調整を。ちょっと甘いかな？くらいがおいしい♪
- 7
6に絞ったきゅうり、ソーセージを入れて全体がよく混ざったら完成♪
- 8
冷蔵庫で30分〜冷やすとおいしい♡
もちろんそのままでも^^ - 9
H29.8.1MYフォルダ保存1000件突破♬
たくさん見ていただいて感謝(*˘︶˘*).｡.:*♡
コツ・ポイント
じゃがいもと調味料だけでよーく混ぜて味をキメると間違いないです♪
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