☆簡単！カブのローズマリーロースト☆
zundo @cook_40095203
ホクホクおいしくて、ローズマリーが香るカブのローストです。お肉の付け合せにも、おつまみにも、おかずにも！
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にカブが食べたくて。醤油で煮たりするのもめんどうだったので！じゃがいもよりも軽くて、ヘルシーかなあと思います(・∀・)
☆簡単！カブのローズマリーロースト☆
ホクホクおいしくて、ローズマリーが香るカブのローストです。お肉の付け合せにも、おつまみにも、おかずにも！
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にカブが食べたくて。醤油で煮たりするのもめんどうだったので！じゃがいもよりも軽くて、ヘルシーかなあと思います(・∀・)
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを350度F(170度Cくらい)に温めておく。
- 2
カブは皮を剥いて、2センチ角くらいに切る。写真は4等分したものをさらに8等分くらいにしました。
- 3
オーブン用の耐熱皿にカブが重ならないように広げ、塩コショウを気持ち多めにまぶし、オリーブ油を全体にかける。
- 4
ローズマリーを全体に散らす。茎も上に置いておく。
- 5
なんとなく全体をまんべんなくかき混ぜたら、オーブンへ入れる。
- 6
20分くらいたったら、様子を見てかき混ぜる。
- 7
さらに20分位でうっすら焦げ目がついたら出来上がり！
コツ・ポイント
簡単すぎて特にありませんが、カブは小さすぎず大きすぎず切ると良いです。塩コショウを多めにかけると、ご飯のおかずにもなって箸が止まりません。ローズマリーでなくてもオーケーです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17829222
