お弁当のおかず✿秋冬バージョン✿覚書用

みょんオンマ @cook_40056547
めったにお弁当を作ることが無いうえ、お子達は『冷凍食品は嫌!!!』と申すので(_ _lli)簡単かつ!楽に出来るお弁当の献立を覚書用に掲載しちゃいました(ノ∀`*)
このレシピの生い立ち
次回の為に載せちゃいました( ̄▽ ̄;)ハハハ
もしもの時にお役に立てれば有難いです(*ノ▽ノ)
お弁当のおかず✿秋冬バージョン✿覚書用
めったにお弁当を作ることが無いうえ、お子達は『冷凍食品は嫌!!!』と申すので(_ _lli)簡単かつ!楽に出来るお弁当の献立を覚書用に掲載しちゃいました(ノ∀`*)
このレシピの生い立ち
次回の為に載せちゃいました( ̄▽ ̄;)ハハハ
もしもの時にお役に立てれば有難いです(*ノ▽ノ)
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむいて、2~3㍉位のスライスにし、キャベツは2㌢角に切る。
オリーブオイルで炒め塩コショウで味を調えたら出来上がり♪(・o・)ノ ハーイ!! 1品完了!!! - 2
トマトはスマイルカットの薄切りでお皿に並べ、その上にチーズを同じような大きさにして乗せていく。全体に塩を振り放置しておく。
- 3
鶏モモ肉はお弁当に入れられるくらいの大きさに切り、アスパラは斜めにカットして、サラダ油で鶏モモとアスパラを同時に炒め(弱火)ニンニクのすりおろしを入れ塩コショウで味を調える。
火が完全に通ったら出来上がり!!!これで2品完了(‐∀‐)ニヤ - 4
今回はたらこバターのふりかけを作ってご飯にかけました(´∀`*)
結構、お子達には評判がいいです(〃∇〃) - 5
最後に2で用意しておいたカプレーゼを仕上げていく。コショウとバジルをのせ、オリーブオイルをかけて3品目出来上がりャo(▽≦)○ッタ─!!!
コツ・ポイント
1品くらいは出来合いで許してもらおう(´ω `;)
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