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ねぎ塩オイスター丼
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ねぎ塩オイスター丼

ひつじ屋さん
ひつじ屋さん @cook_40093287

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材料

二人前
  • 豚肉 250g
  • 白ネギ 一本
  • 塩コショウ 適量
  • 鶏ガラスープの元 適量
  • オイスターソース ひとまわし
  • 酒、みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    バラ肉を酒大さじ1かけて浸けておく

    白ネギはみじん切りにしておく

  2. 2

    フライパンに胡麻油大さじ2引いて豚肉に焼き色がつくまで焼く

  3. 3

    酒みりん大さじ1入れ
    ネギを入れて鶏ガラスープのもとパラパラとオイスターソースを軽く回しかけ馴染ませ完成

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ひつじ屋さん
ひつじ屋さん @cook_40093287
2017/08/08 14:39に公開
基本簡単なメイン料理
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