テフロン加工のフライパンに豚肉を加え炒める。

豚肉から油が出たら、ニンジンを加え炒める。

豚肉・ニンジンに火が通ったら、玉葱を加え、軽く炒め合わせる。

合わせ調味料を加え味を馴染ませ、汁気が飛ぶまで炒める。

火を止めて、胡麻油で香り付けをし、塩・胡椒で味を整え、皿に盛り付け、胡麻を散らして完成。