ドライトマトでイタリアンなトースト
yuu-ton @cook_40035382
ドライトマトでシンプル・簡単なイタリアントーストはいかが
ドライトマトも自分で作ると格別♪
このレシピの生い立ち
自分で作ったドライトマトの味を堪能したくって
ドライトマトでイタリアンなトースト
ドライトマトでシンプル・簡単なイタリアントーストはいかが
ドライトマトも自分で作ると格別♪
このレシピの生い立ち
自分で作ったドライトマトの味を堪能したくって
作り方
- 1
食パンを軽くトーストする
- 2
１にオイル漬けのオイルを適量塗り、バジル・中身のドライトマトを乗せて軽くトースト 完成
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- 3
ドライトマトのオイル漬け・・・ドライトマトを瓶に入れオリーブオイルを漬かるまで入れる
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- 4
こちらのオイルを使うとオリーブオイルよりさっぱり＆あっさりに仕上がります
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- 5
ドライトマト・・・ミニトマト・フルーツトマトは縦半分に切る、ミディは縦4等分にし、切り口を下にしてキッチンペーパーに置く
- 6
5分ほどたった４の切り口を上にし、網・ザルに重ならないように広げ、夏の日で４～５日干すとかんせい
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- 7
チーズを乗せて焼いても美味しいよ
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コツ・ポイント
2回目のトーストはトマトが焦げやすいので注意
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ハッピー太郎ママ -
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