☆簡単☆たっぷり☆きのこ☆炊き込みご飯

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☆簡単☆たっぷり☆きのこ☆炊き込みご飯

maaaaita @cook_40077005

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材料

米 2合
山菜ミックス(スーパーの野菜売り場などで売っています) 1袋
醤油大さじ1
みりん大さじ1
お酒大さじ1
塩少々
しまやだしの素 1/3袋
水
まいたけ、ぶなしめじなど、、計中ザル一杯程度(お好みの量で

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作り方

1

きのこ類も根っこを切り落とし、ザク切りにする。
2

山菜ミックスをよく水で洗います。
3

炊飯器にお米を入れ、お米の分量に合わせた水を入れます！野菜が含む水分出ますので少し少なめがおすすめです♪
4

そして、山菜ミックス・きのこ類の順に入れ、調味料を加える。
5

そして、スプーンなどで少しだしの味見をし、濃い目になるまでしょう油みりん酒塩を同じ量ずつ加える。
6

あとはスイッチを押すだけ。出来上がったら全体的によく混ぜ込むことを忘れずに！

コツ・ポイント

だしは『しまやだしの素』ではなく、『茅舎乃だし』を使うととびきり美味しくなります*\(^o^)/*♡

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maaaaita @cook_40077005

2015/09/22 23:21に公開

簡単、身近なもので作れるレシピを考案してます＼(^o^)／

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このレシピのキーワード

ご飯ぶなしめじ酒まいたけ山菜米

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