ピーマンの浅漬け
焼きピーマンを焼かずに漬け物にしました。ピーマンは新鮮なものを使ってください!
このレシピの生い立ち
ピーマンを大量消費したいときに作ります!
作り方
- 1
ピーマンは種を取り除き、一口大に切る
- 2
★を混ぜ合わせて揉みこむ
- 3
1時間ほど冷蔵庫で放置する
コツ・ポイント
※ピーマンの苦味が嫌いな人は油通しをしたり、パプリカにしたりする
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